부슬부슬 비는 내리고,

이것저것 차려 먹기 귀찮을때...

간단한 재료로 손쉽게 해 먹을 수 있는

「 macarrão com molho de tomate」 를 소개합니다.

일명, ♪ 토마토 스파게티~~♪♬

1) 먼저 재료 소개...

---  올리브오일, 양파, 토마토, 토마토소스, 모짜렐라치즈, 옥수수, 햄, 소고기 간것, 스파게티면, 파슬리가루

2) 요리 들어갑니다.

--- 냄비에 올리브오일을 두른 후, 양파와 고기를 넣고 볶아줍니다.

( 이 때, 살짝 소금, 후추 첨가)  

--- 어느 정도 익으면, 옥수수와 햄도 같이 살짝 볶아줍니다.

--- 볶아진 재료에 토마토와 토마토소스를 넣고, 소금으로 간을 하면... 스파게티소스 완성!!!

--- 끓는 물에 스파게티면을 넣고, 삶아 줍니다. 

--- 삶아진 면에 소스를 함께 버무려 준 후, 모짜렐라치즈를 얹어 주면 맛있는 스파게티 완성!!!

(이 때, 파슬리 가루를 살짝 뿌려주는 센스~~^^) 

 함께 곁들인 빵은 브라질 사람들이 즐겨먹는 빵 ( Pão francês ) 이랍니다.

macarrão com molho de tomate